Новые исследования показывают, что малоизвестный гриб, называемый Pichia, живет в здоровой ротовой полости и может играть важную роль в защите нас от инфекции, вызываемой вредным грибом Candida. Дружелюбный грибок выделяет вещество, которое может даже привести к появлению нового противогрибкового препарата. Большую часть времени Candida — мирный пассажир, который живет с другими безвредными микробами в ротовой…
Читать далее Категории: Диета